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ハーブローストチキン
ハーブを利かせ、オーブンで焼くだけの簡単ローストチキン。

サーモンの鱗仕立て★スマイリー流!
目から鱗の料理テクニック!

南仏風ケークサレ
おもてなしや持ち寄りパーティ、手土産などにおすすめの、ワインに合うケークサレです。

とうもろこしソースのカルパッチョ
ソースはカルパッチョやサラダのドレッシング、ソテーソースとしても使える万能とうもろこしソースです

ゆり根のハーブコンフィ
長期保存ができるのもうれしい

簡単鯖缶のホットサンド(モンティクリスト)
定番の鯖缶を使って朝食やランチ・お弁当などにもいただける、簡単なホットサンドのご紹介。卵液に浸して甘くないフレンチトースト風(モンティクリスト)にしました。

魚貝の塩麹マリネ
余ったお刺身用の魚貝類でも作れる簡単な一品。どんな魚貝にも合う万能レシピです。

サワーチェリーのクラフティー
測りいらずの混ぜるだけ簡単レシピでおもてなし♪

うすいえんどう豆のディップ
 うすいえんどうやソラマメでも美味しくできます。ゆがいてピューレにするだけ

ワイルドライス入り♪チョップドサラダ
冷蔵庫にある野菜でOK!ワイルドライスで栄養も追加し、見て楽しい、食べておいしいサラダです。

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