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鶏ハム
アレンジやソースで楽しみ方が広がります

秋刀魚のオーブン焼き ブラックオリーブ風味
和食のイメージが強い秋刀魚にブラックオリーブペーストを添えて洋風に。赤ワインにがすすむ一品に様変わりです。

リンゴとシードルのコンポートムース
シードルで煮込んだリンゴは香りもよく、ふくよかなお味と触感です。ほのかに残るシナモンの風味は、どこかほっくりさせてくれる、そんなデザートに仕上がりました。

豚肉の塩釜焼き ローズマリー風味
塩で包んで焼くと豚肉はしっとりと仕上がり、塩が引き出す旨みを感じる1品に。

きのこと雑穀の赤ワインピラフ
風味豊かなきのこと、栄養豊富な雑穀を赤ワインで炊き込んだ大人のピラフ。

【ココナッツオイル】マヨネーズ
サラダ油の代わりにココナッツオイルを使えば高カロリーなマヨネーズも罪悪感なし??!!

きのこのリエット
秋の夜長、バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに♫

いろいろきのこのチーズガレット♡
シンプルな卵とチーズのガレットに、きのこのソテーをトッピング。バランスの良い、ボリュームある一皿に。

麩レンチトースト
もっちりたべ応えのあるフレンチトースト

3種のベリーのフレンチトースト
休日の朝にフレンチトーストはいかが、彩り弾むベリーをたっぷり添えて召し上がれ

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