きちんとレシピ

栄養たっぷり、スープ&ジュース

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つぶ貝の酒粕クリーミーシチュー
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11月30日

粕汁の要領で、冬野菜をたくさん入れて。酒粕をミキサーに掛けるのがポイント。隠し味は西京味噌 です。

by 料理家
入江亮子
オニオングラタンスープ
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11月21日

フランスのビストロやCaféの冬の定番メニュー。とろ~りとろけるチーズと甘い玉ねぎの旨味がギュッと凝縮。少々時間はかかるけれど、ご家庭でも簡単においしいオニオングラタンスープができます!

by 料理家
谷藤 律子
モチモチ米粉の長芋すいとん
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10月15日

水を使わずに米粉をお豆腐と長芋で練りました。サンマの水煮缶からとってもいいお出汁が出ています♪

by 料理家
下田尚子
メロン豆乳シェイク
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08月26日

熟したメロンをおススメしま~す♪

by 料理家
藤田広美
モヒートジンジャエール
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08月08日

ミントとジンジャーのデトックス効果も期待できます。おいしくキレイに!

by 料理家
永田 かおり
パイナップルの豆乳ラッシー
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06月25日

フレッシュなパイナップルと豆乳でヘルシーなラッシー♪カレーの後はもちろん朝ごはんにもオススメです。

by 料理家
halca
新玉ねぎの煮込み
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06月14日

生でいただくことが多い新玉ねぎですが、塩味で煮込んでもおいしいですよ!

by 料理家
朝長章代

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