きちんとレシピ

おうちで焼きたて!手作りパン

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グラノーラマフィン
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05月17日

栄養豊富なグラノーラは自家製で!卵を加えて焼けばマフィンになります。

by 料理家
津波真澄
野菜のせブリオッシュ風☆ちぎりパン
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01月11日

ワンボウルででき、まとまりやすい生地の簡単なちぎりパンです。野菜を切って一緒に焼いてかわいいパンになりました。

by 料理家
中島朱美
アメリカ生まれのポップオーバー
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02月16日

1900年頃からアメリカで食べられている代表的料理のポップオーバーは、食事にデザートにとアレンジ自在!

by 料理家
中村まりこ
トースター・魚焼きグリル・フライパンで焼ける!スティックパン
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08月24日

こねるのも焼くのも楽チン。ママも子供も嬉しいスティックパンです。朝ごはんにもおやつにもママの手作りパンをどうぞ!

by 料理家
吉永麻衣子
ごまごまルゲラ
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01月18日

ルゲラ(Rugalach)はバターとサワークリームで作る生地が特徴ですが、食べたい時にすぐできるようにもっと作りやすくしました。パンとお菓子の中間のような食感なので、ごはんのようなお菓子です。

by 料理家
宇田川 多眞季
グラハム平焼パン(あこ酵母使用)
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12月03日

グラハム粉を入れたパン生地をフライパンで焼きます。

by 料理家
あきぱんや
土鍋deパン
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11月04日

土鍋1つで簡単にだれでも失敗しないパンが作れちゃいます

by 料理家
廣瀬 ちえ
かぼちゃとローズマリーのフォカッチャ
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10月26日

表面に塩をしっかりと効かせてかぼちゃの甘みを引き出します。

by 料理家
高谷 華子

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