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食のプロが集まり、情報発信をする場所です。
食に関する豊富な知識と経験を持ち、
そのとき・その場面・そのメンバーにあわせて、
最高のチョイスと提案ができる人のこと。
食のプロと生活者のみなさまを結び、
毎日の食卓や生活の場へ
笑顔あふれる“おいしい”の輪を
つなげていくことを目指します。
※フードソムリエでは、サイト運営のために特に協力をお願い
している食のプロの方を「パートナー」と呼んでいます。
食のプロが、ふだん使っている食材や調味料をはじめ、キッチンツールやテーブルウェアなどの愛用品をご紹介するコーナー。お気に入りのアイテムのクリッピングや購入が可能です。
「食生活をみなおしたい」「忙しくても、ひとりでも、できるだけごはんを作ってちゃんと食べたい、食べさせたい」…。食生活を充実させることで、日々をていねいに暮らしたい、毎日のくらしを楽しみたいと願う、すべての人のために、プロが提案するニーズ＆テーマ別のレシピ集です。
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