きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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ゆり根のハーブコンフィ
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01月23日

長期保存ができるのもうれしい

by 料理家
中村まりこ
玄米ライスサラダ
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08月08日

5食の彩り素材を使ったカラフルなご飯の食べ方。穀物、豆、野菜、海藻が揃った完全食です。

by 料理家
越野 美樹
湯葉そうめん
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05月27日

余計な具を入れずに湯葉とそうめんだけが美味しさのポイント

by 料理家
河井あゆみ
渦巻きビーツのサラダ
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03月02日

パリっ子が大好きなカラフルサラダ。色とりどりの野菜で旬の味とたくさんのビタミンを吸収。美人サラダですよ!

by 料理家
岡田真由子
ふんわり鶏のみぞれ煮
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01月18日

美味しいお出汁を最後までいただけるよう、みぞれスープ仕立てにし、鶏肉をやわらかく仕上げました。

by 料理家
中村まりこ
じゃがいもとおからのミニガレット
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04月02日

じゃがいもの食感とおからのふぁっとした食感を合わせたガレットにしました。桜えびと胡麻で風味よく仕上げています。

by 料理家
あつみん
黒ごま粥
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04月01日

黒ごまたっぷり、山芋入りのお粥です。圧力鍋であっという間に作れます。

by 料理家
西野久子
万能なめたけ
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11月21日

家庭にある調味料で簡単にしかもパスタやオムレツなどアレンジ自由自在

by 料理家
廣瀬 ちえ

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