きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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桜海老と菜の花のチーズリゾット
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • イタリアン

05月07日

炊いたご飯から作る簡単リゾットです。すぐに作れて、ボリュームもあります。

by 料理家
竹内浩恵
野菜で食べる!キャロットドレッシング
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • フレンチ
  • イタリアン
  • パーティ

05月02日

野菜の甘みをたっぷり楽しめるドレッシングです!いい素材を使うと格段においしくなります!

by 料理家
山崎こず恵
なすとミニパプリカのグリル サフランヨーグルト添え
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティ

05月02日

なすとサフランが血、パプリカが気の巡りをよくします。サフランヨーグルトだけでも効果があるのでクラッカーなどにつけてどうぞ!

by 料理家
ちづか みゆき
筍入りひじきの炒め煮
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • 和食
  • 家庭料理

04月18日

旬ならではの美味しさ。筍を茹でたらいろんなメニューで満喫しましょう!

by 料理家
二本木ゆうこ
百合根あんかけ茶碗蒸し
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • 和食

04月17日

百合根には消化促進のジアスターゼ、強い抗酸化作用のサポニンを含み漢方薬としても利用されます。 保温鍋を使うと事前に作り熱々を提供出来ます。 上品な色合いはおもてなしにも大人気です。

by 料理家
栂安信子
オイルサーディンの梅煮
  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • 家庭料理

04月08日

イワシの梅干し煮が大好きなのですが、時間もかかるしなぁ。と思っていました。 だけど、缶詰を使えば簡単♪

by 料理家
reiko(前谷玲子)

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