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海老とホタテの米粉クリームシチュー
12月13日
米粉で作るホワイトソースがベースのクリームシチュー。味付けは魚介の旨みと塩胡椒、ハーブだけ。シンプルに素材の旨みをいただきます。
- by 料理家
丹下 慶子
スモークサーモンとアボカドのパスタ マヨしょうゆ麹ソース
11月14日
生しょうゆ麹で作る、簡単和えるだけのパスタです。茹でたブロッコリーやスプラウトなど野菜をたくさん合わせサラダパスタのように食べるのもおススメです!
- by 料理家
佐藤 恵美
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