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ぶりのバルサミコソテー
フライパンひとつで簡単に作れます。添えられたバルサミコ風味の蓮根も美味!

秋の味覚のベニエ
コツいらずで美味しく揚がります。お好みの食材でどうぞ。

豚肉のハーブ・ポットロースト
ポットローストとはお肉に焼き色をつけてから鍋で蒸し焼きにしたもの。普段のお食事はもちろん、おもてなしにもピッタリです。

アップルコンポート
コクのあるりんごにマスカルポーネチーズを使用。一口にぎゅっと閉じ込められた濃厚なりんごの味わいをお楽しみください。

今が旬★秋鮭のリエット
カリカリバゲットに塗って ワインのおつまみにも、お子様のサンドイッチの具にも・・・★日持ちもするので予め作っておけちゃうのが嬉しいです!

ぶどうと百合根のマリネ
意外な組み合わせですが、おしゃれで美味しい美肌薬膳。ぶどうは血も補い、百合根は乾燥による空咳にも効果があります。

ハチミツクラッカー
材料の組み合わせと出来上がりの見た目には想像つかない味が刺激されてしまう ワイワイフード。

じゃがいもスープ
嬉しいコラーゲン入り

若鶏の簡単コンフィ
本来、低温のラードなどでオイル煮にするコンフィが手軽に炊飯器で作れます。メインディッシュはもちろん、生野菜と合わせてサラダ仕立てもオススメ。

レ・リボのブランマンジェ
ほかの乳製品を加えずに、レ・リボの自然でやさしい乳酸発酵風味を生かしたブランマンジェ。

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