きちんとレシピ

おうちで焼きたて!手作りパン

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種のちぎりパン
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01月04日

丸めたら、いろいろ付けて丸いケーキ型に入れて焼く。お好きなところを、ちぎりながら召し上がって下さい。

by 料理家
ささき 京美
シュトーレン
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11月30日

自家製酵母で作るシュトーレン、熟成させると美味しくなるので我慢してくださいね!

by 料理家
中島 千枝子
パネトーネ
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11月11日

1日寝かす事で、風味と味のバランスが取れた、大人気のクリスマスパネトーネ♪

by 料理家
高山真弓
Buccellato di Lucca ~ルッカ地方のブドウパン~
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11月05日

古代の人々が食していた素朴な味のお菓子をつくってみませんか!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ・フィリッポ)
さつまいもの蒸しパン
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10月19日

しっとりとして、かみ締めるほどに旨みが広がります。子どもにも簡単に作れる嬉しいおやつです。

by 料理家
松本美佐
イカすみのフォカッチャ
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10月18日

ふわふわでもちもちのフォカッチャ♪

by 料理家
新崎亜子
ジャガイモのオープンサンド
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10月12日

休日のブランチに、ぴったりのメニューです。

by 料理家
落合葉子
スイート・スイートバナナトースト
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10月09日

ときにはとことん甘く!ココロと身体の疲れに効きますよ!

by 料理家
二本木ゆうこ

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