きちんとレシピ

栄養たっぷり、スープ&ジュース

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【節電・省エネ】 巣ごもりスープ
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • 家庭料理

03月14日

切干大根は戻し汁も使って、キャベツの細切りと合わせます。土鍋の良さを味わってください

by 料理家
松田真枝
【節電・省エネ】 キュウリとアボカドの食べるスープ
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  • エスニック
  • 家庭料理
  • その他

03月14日

ガスも電気も使わず、なかなかおなかもちもよいです。

by 料理家
井口和泉
安納芋と紫芋のポタージユ
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  • フレンチ
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02月06日

甘みたっぷりの安納芋とポリフェノールたっぷりの紫芋を焼いて、より甘みとうまみを引き出したなめらかなポタージュ。

by 料理家
大野ゆかり
野菜たっぷりクラムチャウダー
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  • 家庭料理

12月22日

殻つきアサリのだしと冬野菜が甘くて美味しくてヘルシーで栄養価たっぷりのスープです

by 料理家
長田絢
小松菜のポタージュ
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  • 家庭料理
  • パーティ

12月21日

じゃがいもベースのとろみのあるポタージュに、栄養価の高い小松菜をプラス。クセのない小松菜は、あらかじめ下茹でしなくてもおいしく仕上がります。

by 料理家
神崎則子
たらと白子のパイ包みスープ
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  • フレンチ

11月25日

淡白なタラととろり濃厚な白子のうまみをパイ生地で閉じ込めます

by 料理家
大野ゆかり
本格ビーフストロガノフ
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  • 家庭料理

11月25日

ガーリックバターーライス、パン、パスタなどお好みの付け合わせで。

by 料理家
長田絢
豚肉と冬野菜のあったかポトフ
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11月21日

季節の野菜やお好み食材をコトコト煮込んで、素材の味を堪能して☆

by 料理家
長田絢

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