きちんとレシピ

栄養たっぷり、スープ&ジュース

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いちごシロップ
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース

05月12日

この季節にたくさん出回る小ぶりですっぱい露地物のいちごが向いています。たくさん作って冷凍しても。凍ったまま牛乳と一緒にミキサーにかけるといちごのスムージーに。

by 料理家
福田淳子
ポタージュ サンジェルマン
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • フレンチ

05月06日

冷凍ものだと年中味わえますが、豆の旨みが感じるこの時期におすすめ

by 料理家
尾関 由美
エビワンタンのスープ
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • 中華

04月29日

エビが粘りが出るまで 包丁でしっかり叩いてください。

by 料理家
尾関 由美
パセリとにんにくの卵スープ
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • イタリアン

04月07日

β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEが凝縮抗酸化パワー満点の「パセリ」とにんにく多めのお手軽元気スープです。

by 料理家
二本木ゆうこ
Zuppa di cipolle ~ズッパ・ディ・チポッレ~
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • イタリアン
  • 家庭料理

04月02日

500年前の人々が食していた料理を再現!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ・フィリッポ)
ニース風たらのトマトスープ煮
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • フレンチ

04月01日

ふっくらしたたらの身と、うま味たっぷりのスープが絶品。1つのお鍋で簡単に作れる、白ワインにぴったりの一品です。

by 料理家
神崎則子
いちごとバナナのミルクシェイク
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • その他

03月26日

フレッシュないちごとバナナに牛乳を。ビタミンCと食物繊維、カルシウムなどが摂れる身体にも優しい1杯です。

by 料理家
福田淳子
長崎茂木びわラッシー
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • パーティ
  • その他

03月26日

長崎は全国有数のびわの産地、ゆうこうは長崎にしかない柑橘果実。長崎だけのフルーツドリンクです!

by 料理家
YUMIKO

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