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ネギ  長ねぎ  卵黄  ねぎ  玉ねぎ 

旬を感じよう。味わおう!(冬)

全:
326 件

リンゴとシードルのコンポートムース
シードルで煮込んだリンゴは香りもよく、ふくよかなお味と触感です。ほのかに残るシナモンの風味は、どこかほっくりさせてくれる、そんなデザートに仕上がりました。
調理時間:60分

蕪と長ネギのほっこり和風ポタージュ  ~カプチーノ仕立て~
調理時間:20分

ブロッコリーの和風ムース
ミキサーとお鍋一つで簡単に作れる。
生クリームを使わず、家庭にある調味料で、シンプルに仕上げました。
調理時間:70分

ベジタリアン ボルシチ
お野菜だけで、作るのに、濃厚な仕上がりです。
調理時間:60分

わかさぎのセモリナ粉フリット
衣を作らなくてもOKの超簡単レシピ。失敗なくさっくりと揚がります。
調理時間:15分

白菜と手羽の梅煮
白菜の千切りをたっぷりと。梅と手羽からじんわりと溢れる滋味を堪能できるカンタン煮込み☆
調理時間:40分

白菜と松の実のポタージュ
水はけが悪いせいでむくみや冷えがあるタイプにオススメ。胃腸の働きアップの薬膳です。松の実や生クリームがお肌の乾燥にも◎。
調理時間:30分

手作りあんまん・豆腐生地
水のかわりに豆腐を使った皮、もっちりふわふわ感がいい感じ
調理時間:30分

*キャロットラペ りんご入り*
人参とりんごの甘さと歯ごたえを楽しむサラダ。フォークを使い巻きつけるようにして盛り付けるとより綺麗な仕上がりになります。
調理時間:15分

豚肉とじゃがいものオーブン焼き
冬のオーブン料理というと、ホワイトソースを使ったグラタンのイメージですが、ちょっと趣向を変えてこんなメニューはいかがでしょうか?
調理時間:70分

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