ピオーネの皮をむきます。
ピオーネ、蜂蜜、クレーム・ド・カシスをからめます。
途中で汁をからめながら、冷凍庫で3時間以上入れます。
食べる時は半分解凍された状態で食べると一番美味しいですよ。
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- クレーム・ド・カシス
最高級のカシスと呼ばれる品種を使用したエキス分60%リキュール
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