きちんとレシピ

基本の「き」。みんな大好き定番食

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発芽玄米の生ハムサラダ寿司風
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • 家庭料理

11月01日

ご飯があれば材料は切って混ぜるだけなので急な来客にも便利なメニューです。

by 料理家
栂安信子
スペアリブのオーブン焼
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  • エスニック
  • 家庭料理
  • パーティ

10月28日

前日にマリネしておけば、あとはオーブン任せ!

by 料理家
山村 夕起子
絶品!豚めし
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  • 和食
  • 家庭料理

10月06日

カリカリに焼いた豚バラを、温かいご飯に乗せて、甘辛いタレをかけて頂きます。病みつきのお味です。

by 料理家
落合葉子
秋野菜のバルサミコマリネ
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン

09月21日

お野菜を素揚げして、バルサミコソースにマリネします。

by 料理家
佐藤 絵里子
さらさらレッドのクリームソースペンネ
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン

09月12日

さらさらレッドをペースト状になるまで炒めてクリームチーズと混ぜるだけで出来ちゃう絶品ソース、茹でたじゃがいもにもおススメです

by 料理家
松田真枝
じゃがいもニョッキ・トマトソース
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン

09月08日

意外と短時間で、簡単に作れるニョッキ。じゃがいも多めレシピなのでもちもちっとした食感です。ソースはにんにくとベーコンをトマト缶で煮つめたシンプルなソー ス。オイルでからめて冷蔵庫で保存できます。

by 料理家
長田絢
鶏もも肉の柚子ジャム焼き
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  • 和食
  • 家庭料理
  • パーティ

09月01日

一晩柚子ジャムに漬けこんだ鶏ももを、オーブンで焼くだけの簡単レシピ!

by 料理家
落合葉子
レモンシャーベット
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン
  • お菓子

08月25日

シチリアカプリ島を思い出して、作ったレモンシャーベットです。暑い夏、ビタミン補給。お砂糖はきび砂糖をつかってちょっぴりヘルシーに仕上げました。

by 料理家
藤野幸子

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