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ワインもビールも!お酒と合う料理

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豚肉とキャベツの煮込み シュークルート風 
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10月23日

ざく切りにしたキャベツ、塊肉をひとつの鍋で煮込むだけで完成。ビネガーの爽やかな酸味がアクセント。

by 料理家
神崎則子
海老とベーコンのスティック
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10月11日

細めに巻く事でお洒落な雰囲気になります。

by 料理家
reiko(前谷玲子)
れんこんコロコロボール
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10月08日

れんこんのもっちりとした食感の中にごぼうの良い香り・・子様からお年寄りまで喜んで頂けるレシピです

by 料理家
廣瀬 ちえ
秋刀魚の梅煮
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10月03日

じっくり煮込んで骨まで美味しく頂けますよ。

by 料理家
reiko(前谷玲子)
島豆腐のスパイシー唐揚げ
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09月17日

沖縄料理に欠かせない島豆腐のヘルシーで美味しい唐揚げです。

by 料理家
新崎亜子
簡単ピサラディエール
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09月16日

じっくり炒めたあめ色の玉ねぎを生地にたっぷりぬり、アンチョビとオリーブをトッピングして焼く南仏名物ピザ風パン。 手間のかかる発酵生地の代わりに、食パンを用いて簡単&スピーディに作ります。

by 料理家
神崎則子
まろやかタイ風カレーパスタ
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09月07日

豚ひき肉・茄子・ピーマンを炒め,ココナッツミルクとナンプラーで味付け。短時間で簡単にできます。

by 料理家
真山安枝

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