きちんとレシピ

パパッと手軽に15分

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かつおの梅ごま挟み焼き
  • パパッと手軽に15分
  • 和食

04月15日

かつおに梅を挟むことで臭みもなくなり食べやすくなります。おもてなしにも。ごはんにも合う一品です。

by 料理家
佐藤美樹
切り干し大根の即席漬け
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理

04月15日

切り干し大根の食感を生かしたお漬物。いくらでも食べれます。箸休めに。

by 料理家
佐藤美樹
ジャガイモのめんたい甘酢あえ
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理
  • パーティ

04月08日

辛子明太子を、調味料の一つとして使った、簡単和え物です。さっと茹でたジャガイモは、和え物にすると、すごく美味しいです。

by 料理家
落合葉子
後味さっぱり!コクうま♪「春野菜と牛肉のオイポン炒め」
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 中華
  • 家庭料理

04月05日

お肉と野菜の炒め物。。という、定番メニューだけど炒める前に、ひと手間を加えるだけでワンランク上の美味しさに(^^) 

by 料理家
神崎あつ子
生クリームが余ったら!「フローズンヨーグルト」
  • パパッと手軽に15分
  • 家庭料理

03月24日

余った生クリームの美味しい使い道。どんな割合でも美味。ヨーグルトとお好きなジャムで!

by 料理家
二本木ゆうこ
ミニトマトと明太子ソースのパスタ
  • パパッと手軽に15分
  • 家庭料理
  • パーティ
  • その他

03月20日

パスタを茹でている間にチャチャッと作れちゃう。

by 料理家
成沢正胡
苺とうどの酢みそあえ オリーブオイル風味
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理

03月11日

定番のうどの酢みそあえに、フレッシュな苺とオリーブオイルがマッチ。

by 料理家
神崎則子
焼き空豆のオリーブオイルがけ
  • パパッと手軽に15分
  • イタリアン
  • パーティ

03月05日

さやごと蒸し焼きにした空豆はホックホク。おいしいオリーブオイルと塩でシンプルにいただきます!生ハムを添えればお洒落な前菜に♪

by 料理家
神崎則子

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