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我が家のボルシチ・塩麹風味
02月08日
肉類を入れず野菜だけで作る我が家のボルシチ。お野菜本来のうまみがぎゅっと濃縮されたスープには塩麹で味つけを。シンプルでやさしいお味のボルシチでほっこり温まりましょう。
- by 料理家
山口はるの
冬の朝におすすめスムージー。ソイバナナジンジャー
01月27日
体の中から温めてくれるアルカリ•陽性のしょうがと 果物の中でポリフェノールによる抗酸化力No.1と言われる バナナと豆乳を使った甘くて飲みやすいスムージーです。
- by 料理家
mihoko