きちんとレシピ

バランス重視の「丼・パン・麺」

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鶏ササミのとろ~りチーズトマト煮
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11月04日

下ごしらえをしても10分以内でできるので忙しい方にもおすすめですし、鶏ササミでとってもヘルシー♪

by 料理家
Mizuka
蕎麦の作り方【江戸打ち】
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09月23日

栄養豊富で400kcal前後、基本を守ればカンタンです。めんつゆの作り方も合わせて覚えましょう!

by 料理家
佐藤 弘高
スモークサーモンのオープンサンド
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09月03日

小さく作ればフィンガーフードとしてパーティーで大活躍!ワインと合わせれば会話もハズム!もちろんブランチとしてシャンパンと一緒に食べればニュヨークスタイルに!!

by 料理家
トマトとイワシのシチリア風パスタ
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08月28日

よく冷えた白ワインがあれば、文句なし!!

by 料理家
小田川さなえ
鰹のまご茶丼
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08月19日

静岡で食べたまご茶漬けに感動して作った丼。ご飯がいくらでも食べられる元気の出るレシピです。

by 料理家
高橋裕子
焼き茄子とじゃこの冷やしぶっかけ
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08月04日

焼いた茄子は甘みが増し、冷たい麺ともよく合います

by 料理家
小田川さなえ
冷たいトマトペーストカッペリーニ
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08月04日

いつもは生のトマトでカッペリーニを作りますが、トマトペーストで作ってみたら簡単で、コクも出て、とても美味しくできました♪

by 料理家
鈴木真帆
二色とろろの冷やしうどん
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07月17日

オクラと長芋のWとろろで、夏バテ気味の胃袋にもやさしく、更に食物繊維やビタミン、蒸し鶏でコラーゲンまで摂れちゃいます

by 料理家
宮川順子

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