きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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生湯葉とトマトのバルサミコ酢キラキラジュレ丼
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08月02日

生湯葉とトマト、バルサミコ酢でさっぱり仕上げました、アクセントのアーモンドで歯ごたえもGOOD

by 料理家
廣瀬 ちえ
とうもろこしの冷製スープ
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07月20日

とうもろこしの甘みを存分に感じられる、旬の時期に是非作っていただきたいスープです。

by 料理家
竹内浩恵
パフェ盛り冷ややっこ ~ごまだれソース~
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07月10日

おなじみの冷やっこ!グラスに夏野菜と一緒に入れ、胡麻だれをかければおしゃれな1品に

by 料理家
廣瀬 ちえ
スイカのソーダーシャーベット
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06月17日

凍らせたスイカをフードプロセッサーで撹拌して作る簡単デザート

by 料理家
山口 真理
ちょっぴり大人なアップルジンジャーエール風カクテル
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06月17日

私がよく作るカクテル。ストローを2本差して2人で飲むのもおすすめ。

by 料理家
山口 真理
水なすと塩麹のブルスケッタ
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06月10日

水なすの甘み、新玉ねぎの甘みが塩麹によってひきだされるお酒にも合う一品です!

by 料理家
山崎こず恵
なすとズッキーニの白身魚ロール焼き
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05月20日

野菜と魚を使用したヘルシーメインディッシュ。オーブンで焼くだけでとても簡単です。

by 料理家
Mizuka
アボカドと豆乳のフラン
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05月20日

材料を混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。

by 料理家
Mizuka

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