きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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スイカのソーダーシャーベット
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06月17日

凍らせたスイカをフードプロセッサーで撹拌して作る簡単デザート

by 料理家
山口 真理
ちょっぴり大人なアップルジンジャーエール風カクテル
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06月17日

私がよく作るカクテル。ストローを2本差して2人で飲むのもおすすめ。

by 料理家
山口 真理
水なすと塩麹のブルスケッタ
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06月10日

水なすの甘み、新玉ねぎの甘みが塩麹によってひきだされるお酒にも合う一品です!

by 料理家
山崎こず恵
なすとズッキーニの白身魚ロール焼き
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05月20日

野菜と魚を使用したヘルシーメインディッシュ。オーブンで焼くだけでとても簡単です。

by 料理家
Mizuka
アボカドと豆乳のフラン
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05月20日

材料を混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。

by 料理家
Mizuka
桜海老と菜の花のチーズリゾット
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05月07日

炊いたご飯から作る簡単リゾットです。すぐに作れて、ボリュームもあります。

by 料理家
竹内浩恵
野菜で食べる!キャロットドレッシング
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05月02日

野菜の甘みをたっぷり楽しめるドレッシングです!いい素材を使うと格段においしくなります!

by 料理家
山崎こず恵
なすとミニパプリカのグリル サフランヨーグルト添え
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05月02日

なすとサフランが血、パプリカが気の巡りをよくします。サフランヨーグルトだけでも効果があるのでクラッカーなどにつけてどうぞ!

by 料理家
ちづか みゆき

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