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小あじの南蛮漬け
冷めても美味しいので 忙しい時、パーティの時などによく母が作ってくれたおふくろの味。 2度揚げして骨まで食べられるのでカルシウムも取れて栄養満点! お酢たっぷりなので多少日持ちもします。

レバーペースト
作っておくと日持ちもするので便利。 毎日レバー料理を食べるのは厳しいけど、スプーン1杯なら手軽に補給できるので鉄分不足の方にも!

さつま芋のシナモンラタトゥイユ
シナモンはカラダを温めてくれる働きのあるスパイス。 カラダを温めることで代謝をUPさせ、にんじんのビタミンA、さつまいものビタミンCなど美肌ビタミンの効果を上げましょう!

白菜と松の実のポタージュ
水はけが悪いせいでむくみや冷えがあるタイプにオススメ。胃腸の働きアップの薬膳です。松の実や生クリームがお肌の乾燥にも◎。

なめこの酸辣湯(サンラータン)
水溶き片栗粉を使わないから、ダマになる心配もなし!

ナシゴレン
お子さんが召し上がる時は唐辛子を抜いやり、スウィートチリソースを少なくしたりして辛味を調節してください。

鶏肉のバルサミコ煮込み
豪華そうに見えますが簡単なので是非おためしを!!

たっぷりきゃべつのガパオライス
雑穀ごはんももりもり進みます!

納豆とほうれん草のピリ辛チャーハン
お昼ごはん ひとりでどうしよう・・・なんて時に、残りごはんでちゃちゃっと作れるのでオススメです。

さつま芋のシーフードカレーピラフ
ビタミンB2たっぷりのさつま芋やきのこは脂質の代謝を促してくれるのでダイエット中でも安心のごはんメニューです。

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