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にんじんとアーモンドのピラフ
フライパンひとつで出来ちゃいます。 アーモンドのカリカリとした食感もクセになりますよ♪

枝豆入りポテトグラタントースト
牛乳で煮るだけの簡単ポテトグラタンに枝豆を入れ、耳までおいしい「ゆめちから入り食パン」にのせてこんがりトーストします。朝ごはんや休日のブランチにぴったりです!

えびとマッシュルームのアヒージョ
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで煮込む料理のこと。 くつくつ煮立てて、バケットなどにつけて召し上がれ!

白菜のステーキ
白菜を蒸し焼きにするので素材自身の旨みが楽しめます!

もやしとちくわのバインセオ(ベトナム風お好み焼き)
えび高騰・・・なのでえびの代わりにちくわで代用したおさいふにもやさしいレシピ。

じゃが芋のレーズントマトソースグラタン
食物繊維が豊富で余分な脂がないのでとってもヘルシーでお腹にも優しいメニューです。 ソースはたくさん作っておいてグラタンやドリア、パスタソースなどアレンジ自在。

切り干し大根と海老のエスニック炒め
切り干し大根は、煮物しか使わないという人も多いかもしれませんが、エスニックの炒めものに大変身。 ちゃちゃっと出来るので1品増やしたい時のサブおかずに。

レバーペースト
作っておくと日持ちもするので便利。 毎日レバー料理を食べるのは厳しいけど、スプーン1杯なら手軽に補給できるので鉄分不足の方にも!

さつま芋のシナモンラタトゥイユ
シナモンはカラダを温めてくれる働きのあるスパイス。 カラダを温めることで代謝をUPさせ、にんじんのビタミンA、さつまいものビタミンCなど美肌ビタミンの効果を上げましょう!

えび入りガーリックポテトサラダ
えびで炒めることで香ばしく、オリーブ油にえびの旨みも移ってコクUP!

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