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ポテトパンケーキのミルフューユ仕立て
甘くないポテトパンケーキは朝食やオードブルにぴったり。フィンガーフードサイズでパーティフードにも。

肉味噌のレタス包み
中華クワイのシャキシャキとした食感と、レタスの爽やかな歯ざわりが美味! 肉みそを作っておけば、食べる直前に電子レンジで温めればよいので、パーティやポットラックに重宝します。

パステルな装いパスタ

冷製ジェノベーゼパスタ
バジルは「ハーブの王様」。心に栄養を与え、体を元気付けます。抗アレルギー作用も。

鶏のグランメール
鶏肉と秋野菜の美味しいコラボ♪ 隠し味はシェリー酒ビネガー

海老とチキンのハーブシトロンピラフ
イタリアシチリアのレモンオリーブオイルともち米、ハーブソルトを使って風味豊かに仕上げました。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

プチトマトのナムル
サラダ・もう一品・おつまみとして大活躍。簡単で、美味しいです♪

雑穀と赤い野菜のポタージュ
にんじんの甘み・トマトの酸味・パプリカのコクを、雑穀がひとつにまとめて病み付きになる美味しいスープになりました。

サンマのオリーブオイル煮
オイルサーディンのサンマバージョン。難しそうですが、サンマとオイルをお鍋に入れたら後は弱火で煮るだけなんです。

フライパン焼き豚
焼き色をつけたらジャッとタレをからめ、フタをして弱火で焼くだけ。豚ヒレ肉だから、焼き過ぎないように注意してね。

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