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秋のマチェドニア
マチェドニアはイタリアのドルチェ。定番はマラスキーノ酒というサクランボのお酒を入れますが、秋らしくくるみのお酒“ノチェロ”で。

さんまと彩りお野菜の甘辛たれ
根菜も入って彩り鮮やかに仕上げました。れんこんのしゃきしゃき感もポイントです。秋が旬の秋刀魚をから揚げにして甘辛たれをからめながらいただきます。

鯛の兜煮
煮るというよりもさっと炊くのが本当の煮付けです。思いのほか簡単なので是非お試しを!

とろーりオープン鮭サンド
パンと鮭と とろーりチーズ・・・・。 ご飯と鮭もいいけれど、鮭とパンもなかなか良いのです。

牡蠣と舞茸の炊き込みご飯
調味料を合わせて炊飯器のスイッチを押すだけでいつのまにか出来上がり! 炊いている間の香りも美味しくて、食欲がそそられます。早く炊き上がらないか待ち遠しくなりますよ☆ 

変わり衣の中華風蒸し豚
短時間調理でやわらかい豚肉とほっこりさつま芋の香ばしい一品です!

石狩鍋
鍋の季節にはこれ。温まります。インカのめざめで作ったら、おいもがほくほくで最高です♪〆のラーメンは絶品!

大学芋
素揚げしてから、甘辛タレをからませれば、やっぱり美味しい「我が家の大学芋」の出来上がり。

秋刀魚の生姜煮
圧力鍋で作るので材料を入れたらあっという間にできてしまいます。秋刀魚の美味しい時期にぜひ作ってみてはいかが?

青パパイヤと海老の中華炒め
ポン酢を使った簡単手軽な中華メニュー

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