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簡単!油淋鶏?
油淋鶏って時々無性に食べたくなるんですけど、揚げる手間なし!簡単すぎて、おいしすぎ~♪

根菜豆味噌
味噌と生姜が良く合う一品。熱々ご飯のおともにもぴったりです。

小鯵の南蛮漬け
小魚は丸ごと揚げてマリネ液に漬け込んでおくと、日持ちもして、これからの季節冷たい前菜としても便利。

ダブルコーヒーゼリー
コーヒーとカフェオレが層になった、大人味のゼリーです。

竹の子の佃煮 粒山椒風味
あらかじめ水煮された筍と、粒山椒の佃煮を使うことであっという間に仕上がります。旬の味を手軽に楽しんでください。

鰆(さわら)の菜種焼

スピーディ肉じゃが
定番料理、肉じゃがをマスターしましょう。

筍の木の芽あえ
木の芽味噌に火を入れないので、緑鮮やか。旬のタケノコとの組み合わせで、季節を愉しみましょう。

フライパンでぶり照り
背身を使ったさっぱりとしたぶり照りです。脂の乗った冬もいいですがこちらもいけますヨ

桜しょこらくれーぷ~お豆さんのこんふぃちゅーる
関西では“お豆さん”といえば“うすいえんどう”のこと。グリーンピースではありません!

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