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パンプキンチーズケーキ
チーズとかぼちゃをつなぐのはシナモン。相性のいいラム酒とブラウンシュガーを加えて作ります。

かんたん鯛飯
お刺身用の鯛を使うから、炊いて混ぜるだけ。

菱の実飯
ほっくりとした菱の実を炊き込みご飯にしました。冷めてもおいしいようにもち米を加えて作りました。

鮭缶と茸の炊き込みごはん
炊きたても良いですがお茶漬けがたまりません。ミツバの風味がベストマッチです。

ひき肉のサクサクのレタス包み
春雨のふわっと揚げてくださいね

ブランマンジェ・ブルサン
フランス生まれのフレッシュフレーバーチーズ・ブルサンを使ったカンタンデザートです。

サツマイモのキンピラ
サツマイモの千切りは千切りスライサーを使えば簡単!

ポークスペアリブの上海豆鼓蒸し
最近スーパーでも見かけるようになった豆鼓醤を使った、簡単なのに本格中華の味が家庭でもできる!!メニュー

秋鮭で作る、ローズマリーポテト☆
旬の魚、秋鮭。塩焼きなどで残っていたりしたら、翌日そのままよりも、リメイクしましょう

チキンの甘辛焼き
普段のおかずにももちろん☆お弁当に大人気。

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