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ワインもビールも!お酒と合う料理

全:
929 件

秋茄子のソテー~バジルと大葉の香り~
雑学を~“秋茄子は嫁に食わすな”ということわざは3つの意味がありのは有名。ところで、西日本ではナスビと日常言います。東日本ではナスですね。
調理時間:20分

海の幸のキッシュ Quiche aux Fruits de Mer
前菜に軽食のおもてなしに、持ち寄りのパーティーの1品にも最適です!
調理時間:120分以上

ポルチーニのリゾット
イタリア料理の定番メニュー!ドライポルチーニは比較的手に入りやすいので是非ご家庭でも作ってみてくださいね。
調理時間:30分

きのこと筍と鶏ささみのポン酢ソテー
きのこたっぷり、ポン酢でさっぱり。あっという間に出来る簡単炒め物です。ご飯のおかずやお酒のおつまみ、お弁当のおかずにどうぞ。
調理時間:10分

スモークサーモンのオープンサンド
小さく作ればフィンガーフードとしてパーティーで大活躍!ワインと合わせれば会話もハズム!もちろんブランチとしてシャンパンと一緒に食べればニュヨークスタイルに!!
調理時間:5分

ベリー風味のスペアリブ
コラーゲンたっぷりのスペアリブで、日焼けしたお肌に潤いをあたえましょう。
調理時間:20分

小海老ときゅうりの土佐酢あえ
簡単×綺麗 冷蔵庫のきゅうりがおもてなし料理へ大変身♪ 箸やすめにどうぞ~
調理時間:▼調理時間を選ぶ

キラキラところてんサラダ
ところてんは水を切るだけで使える嬉しい食材。これをサラダにしてダイエットにも舌にも嬉しい美味しいレシピとなりました♪
調理時間:5分

賀茂なすと万願寺とうがらしの白味噌炒め
京野菜の代表 茄子と青とうがらしの最強コンビには、京都らしい白味噌仕立てでまろやかに♪
調理時間:15分

☆バジル・トースト
ホワイトワインや、ビールにピッタリのおつまみです。サラダやトマトソース・パスタの付け合せにしてもOK。
調理時間:10分

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