きちんとレシピ

旬を感じよう。味わおう!(春)

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タコとじゃがいものアッフォガート(おぼれだこ)
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05月18日

生タコを使う南イタリアの郷土料理を基に、ゆでダコを使う簡単レシピにアレンジしたものです。 栄養バランスを考えて加えたじゃがいもも美味しいですよ♪

by 料理家
大島節子
たことそら豆のご飯
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05月18日

ごま油の香ばしい香りが良いアクセントになっています。また冷めてもおいしくいただけます。

by 料理家
朝長章代
きゅうりの甘辛煮♪
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05月18日

さっと煮詰めるだけでも、しっかりとした味がしみ込む一品。暑い日の食卓に是非♪

by 料理家
藤田広美
ジャガイモチヂミ
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05月12日

簡単でシンプルで失敗の少ない韓国料理アレンジ料理。

by 料理家
原本美樹
じんだ鯵揚げ、2種類の食べ方
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05月11日

よく、揚げて、パリパリ、骨や頭まで、食べれます。

by 料理家
林恵子
鶏モモ肉のミルク煮 ローズマリーの香り
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05月09日

ローズマリーの香りが爽やかな鶏肉料理。ミルクの作用で、鶏肉がふんわり柔らかく仕上がります。新じゃがのおいしい季節におススメ。

by 料理家
谷藤 律子
苺のババロア
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05月03日

甘い苺・酸味のある苺、色々ミックスしてトライしてね。

by 料理家
藤田広美
焼きタケノコのバジル味噌ソースがけ
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05月02日

タケノコ狩りに行って、BBQでタケノコを焼いてもらったら絶品!ということでおうちでもアレンジしてみました!

by 料理家
山崎こず恵

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