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小松菜の蒸しケーキ
今回は蒸しケーキに加えましたが、パスタに合えたり、ささっとチャーハンの具にしたり大活躍♪

愛媛の鯛飯
ひつまぶしのように一杯目はそのまま、二杯目はわさびをつけて、三杯目はおだしをかけていただきます。

はまぐりとかぶのクリームスープ
野菜を炒めてから,はまぐりの茹でたスープで煮て,最後に豆乳を入れます。

手づくり豆乳とおから
お家で作る簡単な手づくりの豆乳です。大豆の味と甘みがおいしいほんものの豆乳です。おまけにおからも沢山できます。

乳製品ゼロ。生チョコトリュ麩
生の代わりに生にんじんとお麩を加えたヘルシーでお肌にやさしいスイーツです

きび砂糖で作るお汁粉
ミネラルをたくさん含んだきび砂糖をつかった、甘さひかえめのお汁粉です。

チーズ豆乳鍋&チーズフォンデュ
鶏を焼いてから野菜を入れスープで煮込んで,最後にカマンベールチーズ・水菜・豆乳を入れます。

豆乳酒粕ホワイトグラタン
バター・牛乳なしでも酒粕を入れるとこで風味が良くなるグラタン

もちキビ入りお赤飯
土鍋で炊くとふんわり柔らかく召し上がって頂き易いですよ。

雑穀クッキー
噛みごたえがあって、子供のアゴを鍛える ために食育やダイエット中のおやつにもピッタ リ。こちらの雑穀はあわ、ひえ、いなきび、はと むぎ、緑米を使用。不足しがちなビタミンやミネ ラルの補給になります。

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