フードソムリエ

きちんとレシピ for スマートフォン

 

注目キーワード
長ねぎ  ネギ  ねぎ  卵黄  新たまねぎ 

新着レシピ一覧

検索件数
全:1479 件

いちじくの赤ワインコンポート
赤ワインシロップでこっくりと煮含めたいちじくは、そのままで食べるよりもずっと美味しくなるから不思議。スパイスを効かせて、お酒にも合う大人味にしてみました。

カジキのネギ味噌カツ 
小さく作ってカラフルなピックに刺すと、パーティー向けのおもてなし料理になりますよ。

玄麦サラダ
これだけで、ランチになります。

パイに詰めたきのこのクリーム 冬トリュフ添え
旬のキノコをぱりぱりパイに詰めて、冬トリュフを添えました。パイをくずすと、冬トリュフの香りがふわっと香ります

かぼちゃのシフォンケーキ
かぼちゃのカロチンでデトックス効果が期待でき、バターの代わりにサラダ油を使用しているのでカロリーも控えめです。

木の実のクリスマスピラフ
カラフルなピラフに、くるみのアクセント。

マッシュルームの香草パン粉焼き
もうすぐボジョレの解禁日 フーフーしながら出来立てをいただくワインに合う1品 

フォアグラのパルフェ キャラメリゼしたりんごとナッツ コニャックの香り
フォアグラが、ほろ苦いりんごとよく合います。ナッツもかりっといいかんじです。フォアグラと好相性のコニャックの香りがいい感じです。

クリスマスのお菓子のおうち
アメリカではクリスマスにお菓子のおうちをつくる習慣があります。自分好みに大人顔に飾ってみてください。

豚バラ肉のレンズマメ煮込み
豚肉のうまみがレンズマメにしみこんで、滋味あふれる味。フェンネルやクミンを足せばエキゾチックなアレンジが楽しめます。

前へ

次へ

レシピをさがす

カテゴリー

人気のカテゴリー

旬のレシピ

一覧へ >

人気のレシピランキング

きちんとレシピのトップページはこちら >