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ネギ  長ねぎ  ねぎ  卵黄  玉ねぎ 

もてなし上手のホームパーティ

全:
1752 件

鶏肉と水菜の豆乳クリームパスタ
昆布茶とゆず胡椒で、あっさり和風クリームパスタ。さらにレモンを加えることで、ますます食が進みます。
調理時間:15分

ヴィシソワーズ ポテトとポワローの冷たいスープ
真っ白で涼しげな冷製スープのヴィシソワーズ。真夏の食卓にお役立てください!
調理時間:30分

ブラックタイガーのオーロラナッツソース和え
ぷりぷりの海老とカリカリのナッツがマッチ。夏に美味しく見栄えのする中華メニューです。
調理時間:15分

マンゴーのパンナコッタ
マンゴーの果肉がたっぷり入ったクリーミーなパンナコッタ、そしてサッパリした夏のマチェドニアを一つのお皿に盛り付けました。
調理時間:30分

湘南しらすのウフ・ブルイエ
ホテルの朝食より美味しい、とろとろのスクランブルエッグ。特上の釜揚げしらすをふんだんに使ったオリジナルレシピ。
調理時間:15分

豚肉のオリエンタルグリル
調理時間:30分

カリカリ豚のエスニックサラダ
馴染みの野菜をたっぷり切って、ベトナムの魚醤【ヌクマム】で和えればたちまちエスニック風に!
調理時間:15分

イチジクのコンポートゼリー
日もちしないイチジクもコンポートにすると日もちもします。白ワインで煮るとほんのり可愛いピンク色のゼリーになります。
調理時間:30分

枝豆のすり流し カクテル風
色どり鮮やかで、ちょっとしたパーティに☆
調理時間:30分

とうもろこしの冷製スープ 豆乳仕立て
旬のとうもろこしは甘みが抜群です!とうもろこしの甘みを最大限に生かす為、あえて牛乳・クリームを使いません。豆乳を使ってまろやかに、ヘルシーに、美味しく!そして楽しく!!
調理時間:20分

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