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プロ料理家365名によるプロのレシピ4811件
by 料理家 尾関 由美
07月11日
前日仕込んでおけば 焼くだけ!!
調理時間 30分
4人分
豚肉は一口大にカットして タレに1晩漬け込みます。
200℃のオーブンで約10~15分焼きます。
料理家。大阪生まれ。 栄養士 調理師免許を取得後、料理学校で数々の有名シェフのアシスタントを務める。 1993年渡仏。フランスはノルマンディー地方を皮切りに各地の星つきレストランでスタージュ。帰国後イ... つづき
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