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鶏とマッシュルームのバルサミコ酢煮込み
じっくり煮込んだかのように見えますが、とっても簡単!!ワインにぴったりです。

ひじきたっぷりごはん
真っ白のごはんも玄米ごはんも美味しいけど 色ごはんはみんな大好き! ひじきを入れて海藻もばっちりとれます。

鶏とパプリカのさっぱり煮込み
鶏の皮目をパリッと焼くこと、パプリカとたまねぎをじっくり炒めることで美味しさがUPします!

アボカドとココナッツのココットエッグ
ココナッツオイルと相性の良いアボカドに卵を加え、美容効果、アンチエイジングが期待できるレシピ。手軽な朝食にもオススメです。

えびとグリーンスープのショートパスタ
グリーンスープスムージーをパスタソースに利用した手軽なパスタです。ショートパスタはスープがからみやすいフジッリを使用しています。

大根の生ロール
大根の薄さがポイント! 大根のシャキシャキ感とアボカドにレモンの風味がきいた、ヘルシーおしゃれ前菜♪パーティーフードにも人気の一品です。

凍り豆腐となすの南蛮
油をあまり使うことなく、揚げ焼きにするのでヘルシーです♪南蛮酢との相性もとてもいいですよ☆

マンマのパンツァネッラ
フィレンツェのマンマ料理家の直伝レシピに私のエッセンスを加えました。

タコとセロリのマリネサラダ
タコとセロリの全く異なる食感が楽しいとっても簡単なおつまみです。

ふっくらささみ
サンドイッチやバンバンジーなど万能のささみです

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