きちんとレシピ

材料を余らせないひとり分

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生ハムとゴルゴンゾーラのベーグルサンド
  • 材料を余らせないひとり分
  • パン

02月15日

ゆめちから入りベーグルを使った簡単でおしゃれなベーグルサンドです。

by 料理家
星野 奈々子
山芋ととろろ昆布のうどん
  • 材料を余らせないひとり分
  • 和食
  • 家庭料理
  • その他

11月19日

アンチエイジングや体力回復にもぴったりの山芋は、漢方薬でも「山薬」と呼ばれるスタミナ食材。風邪をひきそうな時や、病後の回復期にやさしいうどんです。

by 料理家
宇田川 多眞季
アボカドと帆立 オリーブオイルソース
  • 材料を余らせないひとり分
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • その他

10月26日

隠し味にわさび醤油を使ってますので、パンにもごはんにも合いますよ~☆

by 料理家
大島節子
えのきの梅キムチ和え
  • 材料を余らせないひとり分
  • 和食
  • 家庭料理
  • その他

08月01日

作りおきOK。おつまみ、ごはんのお伴、薬味代わりに・・・

by 料理家
成沢正胡
日向夏とアボガドのバルサミコ和え
  • 材料を余らせないひとり分
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティ
  • その他

05月18日

食感もお味も違う果実達が、バルサミコの力で美味しくまとまりました♪ 持ち寄りランチやBBQにもおすすめな、ちょっと気が効く一品です。

by 料理家
佐藤 未帆
パンの友「人参サラダ」
  • 材料を余らせないひとり分
  • 家庭料理

03月15日

袋を使って5分でできるお手軽常備菜。粒マスタードがぴりりと効いたシンプルサラダ。火を使わず洗い物も少なく保存も袋ごと。

by 料理家
二本木ゆうこ
京都丹波産の小豆でつくる小豆粥
  • 材料を余らせないひとり分
  • 和食

01月16日

小正月(1月15日)は、邪気を払い万病を防ぐ意を込めて、小豆粥をいただきます。

by 料理家
麻生 怜菜
おろしズッキーニのひんやりパスタ
  • 材料を余らせないひとり分
  • イタリアン
  • 家庭料理

08月26日

胃腸がお疲れぎみの時にでも、喉越しツルツル、ペロッといただけます。

by 料理家
小田川さなえ

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