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ほうれん草とわかめと干し椎茸のおひたし
ほうれん草と言えば鉄分!鉄は貧血予防に欠かせない栄養素。乾燥わかめやきのこはビタミン、ミネラル豊富で食物繊維も豊富。栄養素が沢山取れる1品です。

鮭の味噌バター炊き込みご飯
鮭の特徴とも言えるサーモンピンクの正体は抗酸化物質の「アスタキサンチン」で、免疫力と自然治癒力アップ!

舞茸と鶏ミンチの炊き込みご飯
舞茸と鶏ミンチの旨みたっぷりのお鍋で作る炊き込みご飯です

グルテンフリー*豆腐のブラウニー*
ココアと高カカオチョコレートには抗酸化作用が強いポリフェノールがたっぷり。オメガ3脂肪酸が豊富なクルミ入り。

スモークサーモンとりんごのカルパッチョ

鮭とじゃがいもの北欧風スープ「ロヒケイット(Lohikeitto)」
素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった、こっくりクリーミー、満足感いっぱいの優しい味わいをご家庭で。

秋鮭ときのこのレンジバター蒸し 柚子こしょう添え
電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。添える柚子こしょうの香りがごちそう感を演出します。

秋鮭ときのこの和風パエリア
ごはんに汁気を吸わせたら、具材を並べてオーブンに入れるだけ。秋鮭がカリッとふんわり仕上がります。

サーモンの鱗仕立て
料理研究家スマイリーがレシピ制作及び監修した2019年料理カレンダー1月のフランス料理

茄子の鶏味噌
茄子に鶏味噌をのせてからめていただきます。

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