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パスタ  卵黄  オリーブオイル  ネギ  長ねぎ 

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霜降りまぐろとトマトとイチゴのマリネ
まぐろとイチゴの仲を取り持つのは、バルサミコ酢とダシしょうゆのゴールデンコンビ。イチゴとトマトの甘酸っぱさがまぐろに合うんです。

みやじ豚丼
おすすめ食材のみやじ豚とタケイファームのお野菜を使った豚丼。オイスターバターソースが白いご飯にピッタリです。

セージとカリフラワーのパスタ
パスタもカリフラワーも一緒に茹でればソースいらず。ミモレットチーズを振りかければ色合いも華やかに。

ブロッコリーのペンネ
大きなブロッコリーをモリモリ食べられる簡単ペンネのレシピ

たまねぎのことこと
季節の新玉葱、いつもの玉葱どちらでもおいしく作れます。

はまぐりとフレッシュトマトのパスタ
蛤のだしとフレッシュトマトの酸味が美味しさの決め手

鶏レバーのクロスティーニ
鶏レバーとマルサラの風味が美味!!ワインがすすみます。

ひよこ豆まるごと! フムス
簡単で、ミネラルたっぷりのベジタリアンフードです

春のボンゴレ
あさりを使っていつものボンゴレに春の野菜を加えれば、栄養のバランスもいいし、目にも鮮やかな春を感じられます。

ブロッコリーのパスタ
とても簡単なパスタです。プーリア州ではオレキエッテという耳たぶ型のパスタで作りますが、お手持ちのショートパスタでお試し下さい。

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