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ケークサレ
塩味のケーキ。具材はお好みでアレンジできます。季節の味を楽しむのもgood

夏野菜とイカのショートパスタ
きりっと冷やした「ソービニヨンブラン種」などの白ワインと一緒に・・・。

鰹の塩昆布カルパッチョ
お手頃価格の鰹刺身がお洒落な和風カルパッチョに大変身!塩昆布の旨味が加わったカルパッチョはワインにも日本酒にもピッタリです♪

スペイン風オムレツケーキ♪
オーブンで焼くのでフライパンでのひっくり返す作業もなく失敗知らずの美味しいオムレツです。

モロッコサラダ
流行りのチョップドサラダのように全てカットして スパイスの効いた簡単サラダです。

やりいかのトマト味噌ソース ほんのりシナモン
シナモンは魚介類との相性抜群です。

アスパラガスとズッキーニのペペロンチーノ
生パスタのフェットチーネとアスパラガス、ズッキーニすべてがリボン状のパスタ。パスタが少なくても満足感のあるヘルシーなペペロンチーノ

ガレット!スマイリー流
料理研究家スマイリーがテレビで紹介したガレット!スマイリー流です!

雑穀スノーボールクッキー[乳.卵不使用]
雑穀とココナッツの香ばしさがたまらないナチュラルなクッキー。思い立ったらすぐ作れるよう大さじ計量スプーンで分量化しました。

雑穀入りJAPANESEフムス
雑穀のカリカリした食感がたのしい、ほんのり甘いフムスは、パンにたっぷり塗るのがおすすめ。缶詰めのひよこ豆でも十分おいしくできますよ。

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