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パンプキンプリン
ハロウィンパーティーにぴったり!デザートでハロウィンを盛り上げましょう!

リンゴとシードルのコンポートムース
シードルで煮込んだリンゴは香りもよく、ふくよかなお味と触感です。ほのかに残るシナモンの風味は、どこかほっくりさせてくれる、そんなデザートに仕上がりました。

丸ごとかぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃを丸ごと使うので容器もいらず,材料を混ぜて焼くので失敗も少なく,皮まで食べれるのでヘルシー、パーティーにピッタリです!

豚肉の塩釜焼き ローズマリー風味
塩で包んで焼くと豚肉はしっとりと仕上がり、塩が引き出す旨みを感じる1品に。

きのこと雑穀の赤ワインピラフ
風味豊かなきのこと、栄養豊富な雑穀を赤ワインで炊き込んだ大人のピラフ。

かぼちゃのレアチーズデザート
かぼちゃとクリームチーズのコクが絶妙の組み合わせ。ワインにも合う大人のデザートです。

ほっこり☺︎いもほりコロコロクッキー♡
難しいコトなし!見た目もお味にも全てにこだわったアイスボックスクッキーです♪

鯖としめじ、長ネギの白ワイン蒸し
旬の鯖を白ワインで蒸し煮にしてさっぱりと。ワインはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりです。

きのこのリエット
秋の夜長、バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに♫

八丁味噌のバーニャカウダ
ニンニク・アンチョビ・八丁味噌の旨みを閉じ込めたソースは野菜にぴったり!パーティーにも活躍です。

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