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ラズベリーレアチーズ*ドット柄
スポンジは18cm丸型使用。市販品でもOKです。レアチーズは18cmのセルクル型使用。

簡単ベークドチーズケーキ
分量は、直径21cmの丸型1個分です。調理時間は60分ですが、タネの準備は15分もあれば出来ます。

簡単さくさくラスク
いま、はやりのラスクですが実は作るのはとってもかんたん。おいしいバターを使うと香りが違いますよ。

バナナぜんざい
5分で出来ますから、是非作ってみて下さい。

トマトの寒天ゼリー
美味しいフルーツトマトが手に入ったら、ぜひ作ってみてください!すだちとコアントローの風味が決め手です☆

ミントのパンナコッタ
ミントの香りがさわやかなパンナコッタ。 ゼラチンを溶かして固めるだけなので簡単に出来あがります。

抹茶のワラビ餅
昔、母が火の上で鍋を練ってましたが、今は電子レンジがあるので楽ちんで作れます。

桃のデザートスープ
桃は『長生果』とよばれ、長寿に効果があると言われています。薬膳的にも気を補い潤いを与え、夏の果物ですが体を冷やしません。

ジンジャーグレープフルーツジュレ
生姜は薬膳ではお腹を温め気の巡りをよくする食材。グレープフルーツと合わせれば冷えすぎを防止してWで気の巡りを良くします!

桃のコンポート
身はデザートに。汁は炭酸で割っても美味。食べきれないときは汁ごとフープロにかけてシャーベットにも!

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