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チキンフリカッセ
鶏肉を生クリームで軽く煮込みました。お手軽レシピにアレンジしているので、とっても簡単!バターライスやパンとともにどうぞ!!

緑野菜ときのこのネバネバおひたし風
葉物野菜ときのこ、納豆があれば簡単にできちゃいます!めんつゆをささっとかけるだけでと~っても美味♪

にんじん葉のごま和え
日頃のごま和えも、旬のお野菜で季節感を取り入れて!

豆ごはん
塩加減がほどよく、お豆の甘みを感じます。

空豆のムース トマトドレッシング添え
白ワインに合うんです!空豆と生クリームだけでムースにします。グリーンが映えるように下にはトマトでドレッシングを作りましょう。

そら豆と生ハムのクリーム蕎麦パスタ
めずらしい蕎麦パスタ。ないときはいつものお気に入りのパスタで作れます。

蛍烏賊と野菜のマリネ
ちょっと残ってしまったときや今晩のおかず大変更というときに漬け込んでしまえば生ものも安心。

子供のころからの スコーン
少ししっとりとして、さっくり。優しい口当たりのスコーンです。ホイップしたWクリーム、季節のジャムを添えてどうぞ。

ちびじゃがコロコロ煮
丸ごと皮ごとコロコロ煮ます。甘辛でホクホクでついついお箸がすすみます。

新竹の子のガーリックソテー
ガーリックバター風味がおいしい、竹の子料理です。

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