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ハーブ&スパイス。大人のエスニック

全:
306 件

なすとひき肉のカレー
みょうがや香菜など、薬味をたっぷり添えるのがポイント。
調理時間:20分

牛肉のスパイスボール
牛のこま切れ肉にスパイス、香菜を混ぜ込んで丸めたジューシーなミートボール。 スパイシーなニュアンスを持つシラーズやカベルネソーヴィニヨンとぴったりです。
調理時間:15分

夏野菜とイカのショートパスタ
きりっと冷やした「ソービニヨンブラン種」などの白ワインと一緒に・・・。
調理時間:20分

ラム肉と野菜のケイジャンスパイス炒め
簡単に作れる時短レシピ。
調理時間:15分

スパイスフリット パコラ
簡単に作れていつもと違う揚げ物です。
調理時間:15分

豚バラで旨辛ジャーサラダ!
韓国風ドレッシングで簡単・旨辛豚肉のジャーサラダです。麦ごはんも入れてこのひと瓶でおうちカフェごはんの出来上がりです!
調理時間:20分

カリフラワーのスパイシーピクルス
冷蔵庫保存で3~4日はOK。パプリカを加えたり、アレンジサラダにも応用出来ます。
調理時間:15分

蓮根とロースト葱のざくろサラダ
和のイメージから一新、蓮根を主役にしたエキゾチックテイストな一品。簡単なのに華やかな「くみあわせ」方でおもてなし料理の一皿にもなります。
調理時間:30分

牛肉となすのエスニック炒め
グリーンカレーペースト×ココナッツオイルの相性が食欲をそそるエスニックな一品。 ごはんのおかずはもちろん、サンドウィッチの具にも最適です。ロゼワインと抜群の相性です。
調理時間:15分

モロヘイヤとジャガイモのカレー
短時間でとっても簡単に作れるカレーです。モロヘイヤが苦手な方でもカレーの風味でとっても食べやすくなっています。
調理時間:20分

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