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皮ごとかぼちゃのポタージュ
栄養満点のかぼちゃを皮ごと使って、更に栄養たっぷりに☆ 暑いときには冷たく冷やして♪

ラタトゥイユ クスクス添え
冷蔵庫にお野菜がたまってきたら、ぜひこれを作っておくと、お客様のときや、1人ご飯のときにでも手軽にお野菜がたっぷりとれて、お肉やお魚の付け合せにもなります。

鴨ロースト 【easy】
プロの作業を簡素化、テフロン製の深鍋1つで本格鴨ローストの出来上がり。

ピリッとピラフ
具はお好きなものでOK。パーティーのご飯ものにぴったりピリッとピラフです。

人参とオレンジのサラダ
新鮮な人参で是非お試し下さい。

マンゴーサラダ
サイコロ状の冷凍マンゴー、野菜と一緒にヨーグルトソースで爽やかに食べましょう。

あなごのマラサラ酒煮 黒米添え
あなご寿司のような甘いふっくらとした穴子にバルサミコ酢のたれ・もちもちの黒米とともに

チキンフリカッセ
生クリームで作る「白い煮込み」のフリカッセ。レモンを効かせて爽やかさをプラスしました♪

ホタテの前菜 プロヴァンスソース
ピリッと唐辛子のアクセントが効いたプロヴァンソースは、これからの季節にピッタリ♪

タコとじゃがいものオーブン焼き エスカルゴバター風味
オーブンで焼いている間に広がるにんにくとバターの香りが食欲をそそります!

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