きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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小松菜のポタージュ
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12月21日

じゃがいもベースのとろみのあるポタージュに、栄養価の高い小松菜をプラス。クセのない小松菜は、あらかじめ下茹でしなくてもおいしく仕上がります。

by 料理家
神崎則子
魅惑の焼きりんご
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12月06日

ジュワーと広がるジューシーなりんごエキスが最高です♪

by 料理家
小松友子
長いものフリッタータ
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11月29日

ふんわりと焼き上げた卵とシャキシャキした食感の長いもがマッチ

by 料理家
神崎則子
アスパラめんたい
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11月27日

あっという間に出来上がり♪

by 料理家
小松友子
豚肉と冬野菜のあったかポトフ
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11月21日

季節の野菜やお好み食材をコトコト煮込んで、素材の味を堪能して☆

by 料理家
長田絢
茄子のソテーのオープンサンド
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11月12日

シンプルながらも味わい深いひと品。朝食に、ブランチに、おやつに、お夜食に…

by 料理家
成沢正胡
ミルク&バナナソフトクリーム
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11月09日

甘みとトロミが濃厚なバナナをたっぷり加えることで、生クリームを加えなくてもおいしいソフトクリームが完成。

by 料理家
神崎則子

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