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きちんとレシピ

レシピ詳細

【節電・省エネ】 さば缶みぞれポン酢

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by 料理家 丸山大輔

03月30日

  • 節エネレシピ
  • パパッと手軽に15分
  • 和食

電気、ガスを節約した簡単家庭料理レシピ

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調理時間

材料

3人分

サバ缶 1缶
大根おろし １/４本
市販の味ぽん 適量
かつお節 適量
切り海苔 適量
赤ソーセージ（切込みを入れ添えます）

  1. お皿にサバ缶をのせ、その上にかるく絞った大根おろしをのせます。

  2. 少々たっぷりめにぽん酢をかけかつお節、切り海苔をかけて共します。

調理のポイント
プロのひと手間
さん プロフィール

1973年生まれ　　 長野県長野市出身 １７歳で日本料理の修業に入り、数々の老舗料亭やホテルを中心に勉強を重ね、東京都内にて２７歳で初板「料理長」に。 その後、フジテレビ、日本テレビ、テレビ朝日、テレ... つづき

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