3種のカナッペです。

1つ目は、長ネギとアンチョビです。長ネギは小口切りにする。

マヨネーズとバターを合わせて混ぜる。

パケットに③を塗り、長ネギをたっぷり乗せて、アンチョビを飾って200度で7分焼く。

2つ目は練りウニです。バケットはオイルを塗りあらかじめカリッと焼く。

練りうにを塗って、ピザチーズを乗せて200度で7分焼く。

3つ目はゆず胡椒ツナです。ツナ缶にマヨネーズとゆず胡椒で調味する。

バケットに⑦をのせて、マヨネーズで細く線を描いて、200度で7分焼く。

焼きあがったら、万能ねぎをのせる。