きちんとレシピ

カラダリセット 薬膳&マクロビ

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菊芋のフライ
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11月22日

菊芋の甘みと塩気がマッチして、ホクホクとした食感でとっても美味しくいただけます。

by 料理家
柴田 敏李
ピーラーで簡単!人参とレモンのハニーラペ
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03月25日

キャロットラペに、スライスしたレモンを加えて爽やかに仕上げました。 ひらひらと見た目もかわいいのでおもてなしにもおすすめです!

by 料理家
柴田 敏李
大根と菊花のクラムチャウダー
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02月05日

古くから民間療法として親しまれてきた大根湯をベースにした風邪の初期におすすめスープ

by 料理家
宮澤孝子
ごはんがすすむ豚キムチ丼
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02月02日

発酵食品ペチュキムチと豚肉を炒めるだけの簡単どんぶり。

by 料理家
宮澤孝子
キノコたっぷり ミルクカレースープ
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01月22日

スパイシーなカレーとキノコで免疫力アップ。トッピングの苦味の菜の花が、春の体へ導いてくれますよ♪

by 料理家
宮澤孝子
ぷるぷるタピオカ餅
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09月15日

お好みでアガベシロップやはちみつをかけても美味しいです♡

by 料理家
柴田 敏李
本格フムス
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03月10日

本格的なレシピですが、ひよこ豆をピュレするだけで簡単にできます。

by 料理家
尾関 由美
からだを潤す、白菜の重ね煮ポタージュ
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11月22日

白菜ポタージュスープは野菜の優しい甘みとココナッツの香りが楽しめる、大好きな一品です。寒い冬にピッタリです!

by 料理家
柴田 敏李

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