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きちんとレシピ

レシピ詳細

爽やか!ミントのレモンスカッシュ

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by 料理家 若井めぐみ

07月23日

  • パパッと手軽に15分
  • その他

シュワッとレモンとミントの爽快感!

爽やかレモンスカッシュにミントを加えて爽やかさ2倍です♪

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調理時間

材料

グラス1杯分

レモン汁  大さじ2
はちみつ 大さじ1
炭酸水 120cc
ミントの葉 約10枚
スライスレモン 1枚
  1. グラスにレモン汁とはちみつ、ミントを入れる。

  2. 氷を入れ炭酸水を注ぎ、ミントとレモンスライスを飾ったらストローを添える。

  3. ストローでよく混ぜながらいただきましょう!

調理のポイント
  • 召し上がる時にストローでよく混ぜてミントの香りを出しましょう。
プロのひと手間
  • 炭酸水でなく水を使ってレモネードにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
さん プロフィール

料理家・ハーブ料理家 福島県郡山市出身 ホテル、レストラン勤務を経て、2008年渡仏。 パリで人気の、ハーブやスパイスを多用した洋菓子店(パティスリー パン・ド・シュクルpain de sucre)で... つづき

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