ごはんがすすむ豚キムチ丼｜きちんとレシピ｜フードソムリエ

: ねぎ　ネギ　長ねぎ　新たまねぎ　卵黄

ごはんがすすむ豚キムチ丼

栄養バランスの良いワンプレートで免疫力アップ♪

by 料理家宮澤孝子

投稿日02月02日

ごはんがすすむ豚キムチ丼

発酵食品ペチュキムチと豚肉を炒めるだけの簡単どんぶり。

	15分

	１人分

豚肉	50g
白菜キムチ	80g
ごま油	小さじ２

白菜キムチは一口大に切る。
豚肉も一口大に切る。
フライパンにごま油を温め、豚肉を中火でよく炒める。
白菜キムチを加え、炒め合わせる。
ご飯と一緒に盛り付ける。

白菜キムチには、すでに味が付いているので、あえて豚肉には味を付けなくても大丈夫です。

白菜キムチの種類によって、塩分濃度の違いがあります。炒める前にキムチの味見をしてから使用しましょう。
キムチは発酵食品なので、火を通し過ぎないようにしましょう。

料理ジャンル
和食・中華・フレンチ・イタリアン・エスニック・家庭料理・パン・お菓子・パーティー・その他

カテゴリー

一覧へ＞

きちんとレシピのトップページはこちら >