きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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トマトとチーズのカプレーゼ
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12月16日

カットしてマリネするだけの簡単レシピでアレンジも色々きく優れものです

by 料理家
山口 真理
帆立貝のソースヴェール
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12月15日

ソースヴェールは作りおきもできて、おもてなしにもきれいな色で魚介類にも野菜にも美味しい

by 料理家
渡邊その子
赤ワインのパイ
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12月14日

お砂糖と溶け合ったワインは、とってもジャミーなテイスト。飲み残しのワインでも是非お試しを♪

by 料理家
長友幸容
雪のベールをかぶったりんごのケーキ
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12月14日

フィレンツェのマンマ、フィアメッタさんに教えていただいた超簡単ケーキ。見た目はボリューミーですが、りんごがたっぷりなのでペロッといただけちゃいます。

by 料理家
長友幸容
洋ナシとクリームチーズの前菜 生ハムのバラを添えて
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12月14日

フルーツとチーズの簡単な前菜も、生ハムのバラでエレガントな仕上がりになるのです。

by 料理家
長友幸容
クリスピーチキン
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12月12日

冷めても美味しいので早めにスタンバイ。忙しいイブでも手軽に作れますよ!

by 料理家
宮川順子
スウェーデン風 パウンドケーキ
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12月12日

お菓子作りが全くの初心者でも大丈夫!スウェーデン人の先生に習った、ちょっと珍しいスウェーデン風パウンドケーキです。

by 料理家
荒井 桂子
プチ手毬寿司
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12月12日

サワークリームがかくし味!!洋風仕立てのお寿司です。

by 料理家
中本 ルリ子

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